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丽思卡尔顿在浦东

时间:2019-05-24编辑: admin 点击率:

  金融中心,有着和老上海截然不同的气质。和浦西相比,浦东可以被看作完全不同的新城,就在20年前,这里更多的风景还是仓库与泥滩。伴随着上海新的开发与城市规划,轰鸣的工地随之而来。如今的陆家嘴,是中国旗舰城市的标志,那些仿佛要通天的摩天大楼,提供了探究这座城市最好风景的角度。

  有人这样评价上海,认为旧式的上海在浦西,尽管有很多人沉浸在它的历史与充满怀旧气息的街道里,但确实是破落不堪的,只有在黄昏后,才会流露出迷人的一面。白天破落的弄堂在夜晚路灯的映衬下有着这个城市最妩媚的气质,然而陆家嘴不是,在那些看上去像科技大片里的现代建筑里,才是今日上海。

  超高建筑已经成为了这里最普遍的建筑生态,也构成了最为上海的城际线平方公里的金融中心区内,布满了柏悦、君悦、、丽思卡尔顿这类的级酒店。可以说,这里高级酒店的密度之高,在内地任何一个城市都难以寻找。

  某个周末的黄昏,我在丽思卡尔顿酒店的电梯里遇到两个工作人员,他们认真地聊着最近的生意,工作人员从来不为此发愁。酒店的拥有者相信,占据着这样的好位置,它一定能复制位于南京西路上另一家丽思酒店的成功。

  走到大堂门口,发现排着一队汽车,看来不少客人是邀请的嘉宾。对于这些高级酒店来说,在当下中国最不缺的就是这样的商务会务旅行客人,他们多数受过良好教育,对服务员彬彬有礼,不会提过分的要求。进入这个酒店后,始终有安静悦耳的音乐,酒店希望能够通过音乐把世界和外部快节奏的世界分开。

  让客人感觉到宁静和舒适,是很多人对酒店最基本的要求,这一原则听上去简单,但真要做到却不是一般的难。硬件总是容易达标的,请一些著名设计师建立整体风格,在装修上别太吝啬,难的还是服务,好的餐厅和酒店设施固然能让人们念念不忘,但要选择做回头客,恐怕还是取决于服务质量。

  在这方面,丽思卡尔顿一直很乐于用自己与名流的好关系说明自己的贴心。尤其是巴黎的丽思酒店,是CocoChanel把那儿当作家的地方,在那儿居住了30年,他们还为CocoChanel专门搭建了一部从后门外出的电梯,仅仅是为了让她上班更方便。如今世界各地的丽思卡尔顿,均隶属于美国酒店集团,总部位于美国,却依然试图在不同国家的酒店传递自己一直以来的精致形象。

  旅美作家林达在他的《带一本书去巴黎》里特别提到了去巴黎丽思酒店参观的经历,根据他的描述,那座酒店对于客人隐的保护已经到了无以复加的程度。在那里,除非你是住店客人,否则作为游客参观都要接受门卫严厉的审视,中国的几家丽思酒店并不像巴黎一样,至少大堂服务员的态度会友好得多。

  负责开发浦东陆家嘴这家丽思卡尔顿酒店的并不是法国人,而是香港新鸿基地产,凭借自己在香港多年地标物业的专业和丰富经验成为了丽思卡尔顿酒店集团的合作伙伴,他们的合作不只在上海,目前全球最高的香港丽思卡尔顿酒店,同样是新鸿基地产的投资项目。

  香港人把自己在香港多年的物业经验带了过来,同时还要符合丽思在全球制定的服务标准,丽思有时候看上去很像酒店界的黄埔军校,它的服务培训体系在业内一直很出名,或许唯一两度获得美国 MalcolmBaldrige国家质量的酒店服务公司这一项更能直接说明它在个化服务方面的擅长。在高级酒店业竞争激烈的今天,好服务或许不会让人特别记得,但疏漏却会常埋心中,曾有人抱怨上海一酒店门口无人帮忙叫车,出租车来了也没人开车门。对于热衷于尝试级酒店的人来说,这一个小细节足以让他把这家酒店从高级酒店的名单上直接划去。

  因为城市有一条江流过,几乎所有毗邻外滩和矗立在陆家嘴的酒店都在宣扬自己的好风景,丽思卡尔顿并不例外。酒店客房在国金中心58层至楼顶,客房正对外滩与黄浦江,晚上景尤其美。俯瞰整个城市不止在客房内才能实现,58层的Flair餐厅是上海最高的户外餐厅,东方近在咫尺,而且延续了丽思酒店一贯对密的重视,酒店特别为情侣准备了情侣雅座。事实上除了Flair,酒店的意大利和中餐厅,同样像在巴比伦“空中花园”用餐,都有非常美丽的黄浦江江景。

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